日本料理神介
10月1日にオープンしたばかり日本料理神介(可児市広見789-20 61-0033)へ行ってきました。
ここの大将は料理の鉄人で有名な和食の神田川俊郎さんの元で修行していてきたそうです。
4800円のコースです。
ゴマ豆腐
大トロ、タイ、イカの刺身盛り合わせ
北明のジャガイモのお饅頭
柿のしらあえ、もろきゅうの塩もみ、ソーメンゼリー
黒メバルの酒蒸し
松茸の天ぷら、ホタテの湯通し
栗おこわの餡かけ
鱧と松茸のお吸い物
大阪名物ミックスジュース
日曜定休
10月1日にオープンしたばかり日本料理神介(可児市広見789-20 61-0033)へ行ってきました。
ここの大将は料理の鉄人で有名な和食の神田川俊郎さんの元で修行していてきたそうです。
4800円のコースです。
ゴマ豆腐
大トロ、タイ、イカの刺身盛り合わせ
北明のジャガイモのお饅頭
柿のしらあえ、もろきゅうの塩もみ、ソーメンゼリー
黒メバルの酒蒸し
松茸の天ぷら、ホタテの湯通し
栗おこわの餡かけ
鱧と松茸のお吸い物
大阪名物ミックスジュース
日曜定休