そばの里 深萱(ふかがや)ふーどで会食です。
そばの里 深萱(ふかがや)ふーど(坂祝町深萱482 23-0291)で会食です。
知り合いのピアニストのお父さんのお友達がやっているとのことでしたので行って来ました。
コースは¥3150(税込み)です。
そばせんべい、そば粉で仕上げたゆべし、そばの実入りのおかし
そば粉だけで作った田舎の盛りそば
おろしそば 水は一切使わず、大根の絞り汁のみで作ってあります
温かい掛けそば
邪道そば マヨネーズとステーキソースでサラダ感覚で食べれます
そば掻き 温かくふんわりしてます
とろろそば
そばの実茶づけ
そば屋で飲むビールはおいしいですよね。
今回は車で行ったので飲めませんでしたが・・・。
おいしそうな日本酒もあったのでまた行きたいです。