ハウオリ・ケンで会食です。

ハウオリ・ケン(美濃加茂市本郷町5-13-21　26-6222)にて会食でした。

付きだしのネギスープとあずきバイ貝のうま煮　ネギスープはすごくいい味。

じゃこ　山椒で炊いて一週間乾かしてじゃこ飯として出す時もあるそうです。おいしそう。

スープサラダ　野菜スープではないので野菜は冷たいです。すごくおすすめ！！

玉柏を熱燗で飲みました。八百津町にある蔵元やまだのめちゃくちゃおいしい地酒です。

ジャンボたこ焼き　小麦粉を使わずくず粉を使っているそうです。

あんこうの唐揚げ　やわらかくておいしい。皮もおいしいです。

５時間オーブンでじっくり焼きあげたトマトとモッツアレラチーズのサラダ　上にのっているのはライスペーパーです。

大将にその他のお勧め料理も紹介してもらったので、また行こう！！